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04.06.2013

Continua il progetto Saxy Wine alla Monte Schiavo!!

Il sassofonista  Stefano Catani, in arte Doctor Sax è tornato tra i nostri vigneti con la sua musica “speciale”. Il progetto, ricordiamo, consiste nella visita del nostro amico sassofonista per ben tre volte a settimana, fino alla Vendemmia. Solo al termine della vendemmia potremmo scoprire dunque il frutto di questa idea e capire se e quanto la musica possa aver influito positivamente sulle caratteristiche organolettiche del prodotto. Per il momento possiamo godere della musica e ammirare la crescita della vite!

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